徽州糕饼博物馆属于国家级的三AAA景区,也是由黄山市市委政府重点打造天下徽州文化旅游综合体项目之一,整馆面积有9600平方米。也是中国第一家以糕饼为主题的博物馆.一楼主要展示徽州人的一生一世与徽州糕饼有关的故事,二楼首先是讲到胡兴堂的品牌发展史,然后讲述一年四季与徽州糕饼有关的故事。
徽州糕饼博物馆共有3层,展区分为“一生一世”、“一年四季”、“一间教室”、“一个车间”、“一次体验”五个展区,糕饼文化、观光工厂、糕饼DIY、糕饼展售、休闲水吧五个区。整个博物馆借鉴了台湾观光工厂的模式,将生产制造的工厂加入观光旅游的搭配,以求让更多的消费者能够由观光的形式更加认识多元的文化产业。
推荐项目:手工体验制作徽州糕饼,例如:黄山烧饼,徽墨酥,渔亭糕等。
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